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【北师乐缘】以茶润心 以文化人——抡才书院茶艺课温情开展
青砖黛瓦古韵悠长,墨香与茶香在古雅的抡才书院内悠然交织。4月14日下午,北师乐缘义工之家的队员们齐聚于此,开启一场沉浸式茶艺课。本次课程特邀深耕茶文化多年的张萍老师主讲,围绕安化黑茶的文化底蕴与健康养生价值展开深度分享,让队员们在雅韵氛围里品茗香、悟茶韵、学知识,在书香雅韵中解锁茶叶的养生奥秘。 活动伊始,北师乐缘义工之家队长吴浩然发表讲话,深入阐述课程开设的初衷与意义。他表示,希望以茶为纽带,让忙碌于公益服务的队员们放慢脚步,在传统文化滋养中放松身心、提升素养,同时感谢张总搭建专业雅致的茶文化学习平台,让公益团队在文化浸润中凝聚更多温情与力量。
随后,伴着悠扬的古典乐,张萍老师带领队员们沉浸式体验唐代卢仝“七碗茶”。共饮申时茶,即每日15:00-17:00饮茶,此时膀胱经当令,具有助消化、提神、排毒养颜、调养身心之功效。众人端坐椅前,双手交叠置于下丹田,微微闭目自由调息,静心凝神,细品茶汤,感受每一碗茶带来的身心变化。“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗喫不得也,唯觉两腋习习清风生。”在层层递进的品茶体验中,感受茶汤滋养身心的独特魅力,沉醉在传统茶韵的诗意之中。
品饮结束后,队员们逐一畅聊切身感受。常年投身公益的队员坦言,平日里忙于志愿服务,身心长期紧绷,品茶后周身发汗,积压的疲惫与焦躁尽数消散,整个人倍感轻松;有队员表示,此前只在书本中读过“七碗茶”诗句,此番亲身品鉴,才真正领会诗句里的超脱意境,彻底被传统茶文化折服;还有队员感慨,一杯黑茶既舒缓了身体疲累,又让浮躁内心归于平静,这样的文化体验难得又珍贵,现场交流氛围热烈又温馨。
随后,张萍老师系统讲解了安化黑茶的千年历史文化。作为中国经典传统茶类,安化黑茶产自6亿年前冰碛岩地貌区域,土壤富硒含量远超普通茶叶,造就了其独有的优良品质。其历史可追溯至汉唐,明清时期更是茶马古道上的核心茶品,主要分为“三尖、三砖、一卷”三大系列,其中茯砖茶独有的“发花”工艺,孕育出有益微生物“冠突散囊菌”,也是此次品鉴的天尖茯砖的核心特色。队员们在讲解中,深入领略了中华茶文化的博大精深。
最后,张萍老师结合专业养生知识与现场实验,讲解安化黑茶的养生价值。安化黑茶茶性温润、不伤脾胃,富含多种营养成分,既能助消化、解油腻,又能辅助调节血脂、血压、血糖,其富硒特性还能增强机体免疫力,充分展现了“药食同源”的养生理念,让队员们对黑茶的健康价值有了直观认知。
此次茶艺课以茶为媒、以文化为魂,实现了传统文化传承与健康知识普及的有机融合。义工队员们既感受了传统茶文化的独特魅力,又学到实用养生知识,还在交流中拉近了彼此距离。未来,北师乐缘义工之家将继续开展此类特色活动,以茶润心、以文化人,让队员们在茶香墨韵中涵养身心,以更饱满的状态投身公益事业。
撰稿:胡桂英 摄影:祁文军 审核:陶京峰 来源:北师乐缘义工之家 |
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