【阳原】情暖腊八节_张家口慈善义工联合会

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【阳原】情暖腊八节

发布时间：2024年1月19日点击量：1017

在腊八节前夕，下午时分，志愿者武艳珍与冯素珍便投身于腊八粥熬制的前期准备。她们将核桃仁、薏米、花生米、花芸豆、黑米、莲子等不易煮熟的食材精心淘洗，一一煮至九成熟，直至夜幕降临，她们才带着疲惫的身躯回家。

次日拂晓，传统文化队队长马占海及老志愿者武忠顶着严寒，早早地来到柳树皂雨花素食餐厅。凌晨四点，他们已熊熊燃火，熬制腊八粥。马占海老师依次将花生、核桃仁下锅，遵循“硬料先，软料后；浅色先，深色后”的顺序，每隔十多分钟便加入两三种食材，同时不停搅拌。每加入一次食材，都需要将锅中的粥烧开一次。70岁的老志愿者武忠负责添柴火，调控火候。屋内严寒，他们须穿上军大衣才能抵挡住寒冷，将所有的米豆干果下锅。

经过三个多小时的精心熬制，一大锅浓稠的八宝粥终于制成。马占海、武忠等人顾不上休息，与志愿者梁四叔、武成、武艳珍等一同将粥送给村里的孤寡老人。当31份粥送至每一户老人家中，已近上午九点。志愿者们又载着满满一大保温桶的粥，奔波赶往敬民养老院。与此同时，在西城华盛馨园小区19号楼的一间车库里，早晨六点多，关键老师的腊八粥已然熬好。志愿者闫桂英、任秀兰、刘慧兰、朱润娥等人早早地来到此处，共同制作腊八菜、盛粥、送粥，忙碌不已。天色未明，刘立东会长驱车前来探望，并向志愿者们送上祝福。关键老师与姐妹们将20多份打包好的粥装上车，孙小燕驾车，跟随刘立东会长的引领，前往敬民养老院。

养老院门前瞬间热闹起来，党支部书记贾宪、队长马占海、副队长关键、老党员杨直云、张林、梁四叔、武成、武艳珍、朱润娥，以及女儿孙小燕、薛燕峰等志愿者们纷纷到场。恰逢养老院停电，当一碗碗热气腾腾的腊八粥送到老人们手中时，他们无不欢欣鼓舞。志愿者们虽疲惫不堪，但内心充满喜悦，深感付出皆有所值。不到一小时，110多份腊八粥悉数送至老人手中。一碗腊八粥，既温暖了身体，也温暖了心灵。此次志愿服务活动中，老志愿者武忠及其弟弟武成、女儿武艳珍携手共献爱心；志愿者朱润娥与女儿燕燕一同投身公益；志愿者沈琼虽远在千里之外，仍不忘志愿精神，嘱咐刚放假的大学生儿子薛燕峰前来参与。我们欣慰地看到，志愿服务的精神正代代传承。

编辑：康秀莲

摄影：武艳珍

初审：马占海

审核：安耀文

来源：阳原慈善义工联合会传统文化队

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